19.08.2008
1754 x gelesen, 3 x kommentiertDie Jahressuppe
Es soll Kunst sein, ist jedoch kulinarischer Synkretismus: Menschen kochen eine Suppe, essen davon und geben einen halben Liter an den nächsten Koch weiter. Der kocht damit eine Suppe und isst davon und gibt einen halben Liter an den nächsten Koch weiter. Handelt es sich dabei wirklich um Kunst - oder werden die beteiligten 366 Suppenköche/-esser einfach nur reingelegt, indem man ihnen den Fingernagelschmutz der Nachbarn unterjubelt?
20.04.2007
1879 x gelesen, 0 x kommentiertAm 23. April ist “Tag des deutschen Bieres”
Das bayerische Reinheitsgebot, das am 23. April 1516 erlassen wurde, steht Pate für den seit 1994 alljährlich gefeierten Tag des deutschen Bieres. Zu diesem Anlass sagt uns das Statistische Bundesamt, wie viel Bier die Deutschen letztes Jahr gesoffen haben - nämlich 111 Liter pro Kopf (!).
erei versenden | 18.10.2006
3254 x gelesen, 1 x kommentiertWeniger fressen ist gesund. Fettsein ist aber wieder attraktiv.
Den Alterungsprozess verlangsamen durch kalorienreduzierte Diät? - Es besteht die Vermutung, dass Affen, die permanent unter Diät leben, eine um 10-20% höhere Lebenserwartung haben. Dafür macht das Leben wahrscheinlich 10-20% weniger Spaß ... und das Schönheitsideal “schlank” ist sowieso dabei zu verschwinden.
17.10.2006
4248 x gelesen, 1 x kommentiertMassentierhaltung - eklige Doku im TV
Der foodwatch-Newsletter weist auf eine dreiteilige, höchst sehenswerte Sendung hin. Danach werdet ihr hoffentlich alle Bio-Food fressen, definitiv.
08.09.2006
2003 x gelesen, 3 x kommentiertSaufkumpane in Russland finden
In Russland gibt es ein sehr ausgefeiltes System, in der Öffentlichkeit Leute zu finden, mit denen man eine Flasche Wodka kaufen und saufen kann - wenn man den Aussagen eines Russisch-Sprachführers glauben kann.
Wie man Gammelfleisch erkennt
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit erklärt uns, wie wir gutes Fleisch erkennen. Danke! War mir ganz neu, dass Fleisch “keinen unangenehmen Duft verströmen” sollte ...
Wegen Horst werden wir den Rest unseres Lebens Gammelfleisch fressen (2)
Wir kaufen immer nur das Billigste und bekommen dafür gerechterweise das Ekligste. Ein System wie in Dänemark, wo Drecksaugastwirte und -betriebe öffentlich geächtet werden, wäre auch hier angebracht. Aber Horst Seehofer, der Obermaulwurf der Fleischindustrie im Bundestag, weiß das zu verhindern.
07.03.2006
1810 x gelesen, 2 x kommentiertSchnellfressen als Sportart *Update*
Wettfresswettbewerbe als Sportart zu verkaufen (das machen nämlich einige US-Amerikaner) ist schon der Gipfel der Entartung. Wobei ... für Kindergeburtstage sind Fresswettbewerbe auf jeden Fall pädagogisch wertvoll.
erei versenden | 04.02.2006
4860 x gelesen, 10 x kommentiertBRD: Jeder Zehnte konsumiert 185g reinen Alkohol pro Tag
Die exklusive tagessau-Berechnung: Wie viel Alkohol saufen die Deutschen, wenn man (Klein-)Kinder und Antialkoholiker abzieht?
Eine interessante Reflexion, angeregt durch den Bericht “Bierabsatz 2005” des Statistischen Bundesamtes.
29.01.2006
1655 x gelesen, 0 x kommentiertIsopropylthioxanthon in Säften von Aldi und Lidl (UPDATE)
Aldi und Lidl nehmen Säfte aus dem Sortiment, weil sie mit ITX (2-Isopropylthioxanthon) verseucht sind. Langsam kann man nichts mehr aus Kartonverpackungen saufen.
erei versenden | 26.12.2005
4414 x gelesen, 7 x kommentiertEwige Jugend für Äpfel - mit 1-Methylcyclopropen
Sie kaufen ein paar Äpfel im Supermarkt. Legen sie in einen Schrank. Ein halbes Jahr später öffnen Sie den Schrank - und die Äpfel sind erntefrisch, knackig und appetitlich. Das Gas “1-Methylcyclopropen” macht es möglich. Die Haltbarkeit von Äpfeln erhöht sich auf Monate, wenn nicht Jahre.
09.12.2005
867 x gelesen, 0 x kommentiertWegen Horst werden wir den Rest unseres Lebens Gammelfleisch fressen.
Horst “Gesundheitsreform” Seehofer (CSU) hat sich als Philosoph geoutet und interpretiert die Gammelfleischskandale als Auswuchs der neuen Volkssparsamkeit:
ftd 2.12.2005 - Seehofer: Geiz ist nicht geil
01.12.2005
1613 x gelesen, 13 x kommentiert“Terminator-Technologie” - Die ersten Opfer der Gentechnik sind die Nutzpflanzen.
Am 19.11.2005 berichteten wir über den Plan der Biotech-Konzerne, alle Menschen genetisch zu kontaminieren. Ein weiterer, ähnlich perfider Plan steht unmittelbar vor unserer Gartentür: Die Terminator-Technologie zur Vernichtung allen nutzpflanzlichen Lebens auf diesem Planeten.
28.11.2005
4288 x gelesen, 0 x kommentiertGammelfleisch oder Das Wunder, warum wir nicht alle dauernd kotzen
Im Herbst 2005 erschüttern Gammelfleischskandale in nie dagewesenem Maß die Republik.
taz 24.11.2005: Frische Putenbrust nur 0,99 €
24.11.2005
1396 x gelesen, 0 x kommentiertIsopropylthioxanthon in Babymilch von Nestlé - 30 Millionen Liter beschlagnahmt
Die Babymilch “Mio” und “Nidina” (Italien) von Nestlé enthält den chemischen Stoff “Isopropylthioxanthon” (ITX). Dieses Gift stammt aus der Verpackungsfarbe und ist wahrscheinlich nicht gesund:
taz 23.11.2005: Nestlé-Babymilch beschlagnahmt
19.11.2005
2429 x gelesen, 0 x kommentiertBiotech-Konzern wird alle Lebewesen der Welt genetisch verändern
Im Sommer dieses Jahres wurde durch Verschulden des Biotech-Monsters Monsanto “irrtümlich” genmanipuliertes Saatgut auf verschiedenen Äckern/Gärten ausgebracht. Nicht nur deswegen befindet sich Monsanto im Visier von NGOs und Umweltschützern (pdf).
Monsanto macht noch ganz andere, ausgesprochen perverse Sachen. Zum Beispiel das genselektierte Schwein.
28.10.2005
816 x gelesen, 0 x kommentiertfoodwatch-Aktion gegen Ekelfleischschlachtabfälle
Seit 2003 hat eine Firma aus Deggendorf (Bayern) Schlachtabfälle der Kategorie 3 falsch deklariert und an Firmen verkauft, die sie zu Lebensmitteln verarbeitet haben:
foodwatch.de
